Siyah kuru üzümün faydaları nelerdir?

Siyah kuru üzüm genellikle yemeklerde veya çiğ olarak tüketilir ancak onun güzel tadının yanında pek çok faydası da mevcut. Pek çok kişi kahverengi ve çekirdeksiz olan versiyonunu sevse de, çekirdekli ve biraz daha büyük ve siyah olan kuru üzüm, cilt, saç ve sağlık için onlarca faydaya sahip.

Kanı Temiz Tutar

Kusursuz bir cildi hepimiz arzuluyoruz ancak kanımızı toksinlerden, atıklardan ve diğer kusurlardan korumak mümkün olmadığı için bunun sonucunda kuru, sivilceli ve problemli bir cilde sahip oluyoruz. Kuru üzüm ise doğal antioksidanlar bakımından çok zengin olduğu için karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını iyileştirebiliyor. Buna ek olarak serbest radikalleri de ortadan kaldırıyor, vücuda detoks etkisi yapıyorlar. Bu uzun vadede cildin de daha güzel olmasını sağlıyor.

Erken Yaşlanmadan Korur

Antioksidan içeriğinin yanında kuru üzümde fitokimyasallar da bulunurlar ve bunlar da cilt hücrelerinin güneş, kirlilik ve diğer faktörlerden dolayı gördüğü hasarı engellerler. Bunun temel sebebi ise DNA hasarının engellenebilmesine imkan tanımalarıdır.

Ayrıca serbest radikaller ortadan kalktıkça, bağışıklığımız güçlenir ve kas liflerimizin elastikiyeti de artar. Böylece erken yaşlanmadan korunmak mümkün olur.

Saç Kaybına Engel Olur

Kuru üzümde bol miktarda demir bulunur ve demir insan vücudu için en gerekli mineraller arasında yer alır. Dolaşım sistemi sağlığına iyi gelir ve bunun sonucunda saç derisindeki kan akışı da iyileşir, saç folikülleri uyarılırlar ve saç dökülmesi son bulur.

Erken Saç Beyazlamasına Engel Olur

Kuru üzümü beslenmenize dahil ederek saçlarınızın beyazlamasına da engel olabilirsiniz. Zira kuru üzümde demirin yanında C vitamini de bol bulunur ve C vitamini ile minerallerin emilimi hızlanır, bu da saçın beslenmesini sağlar.

Kötü Kolesterol ile Savaşır

Kuru üzümde kolesterol bulunmaz ve bunun yanında kötü kolesterolün etkilerinin azaltılmasını sağlar. Araştırmacılar bu kuru meyvenin içinde bol bol lif bulunduğunu, bunun da kolesterol karşıtı olması üzerinde etkili olduğunu belirtiyorlar. Ayrıca kötü kolesterolün kandan karaciğere taşınmasını ve parçalanmasını da hızlandırmaktadır. İçeriğindeki polifenoller ise kolesterol emici enzimleri aktifleştiren antioksidanlar olarak görev yapıyorlar.

Anemiye Engel Olur

Anemi yani kansızlık pek çok kişinin sahip olduğu bir hastalık ve demir dolu bu meyveyi tüketerek onun üstesinden gelebilirsiniz. Zira kuru üzüm tüketerek günlük demir ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

Kan Basıncını Kontrol Altına Alır

Yüksek kan basıncı sağlık problemlerine sebep olur ve her sabah kuru üzüm tüketerek bu basınca engel olabilirsiniz. Kuru üzümde potasyum bol bulunur ve potasyum, vücuttaki sodyum düzeyinin azalmasını sağlayarak kan basıncını da azaltır.

Osteoporoz Tedavisinde Kullanılabilir

Siyah kuru üzümde kalsiyum bol bulunur ve kemiklerin temel yapıtaşı olan kalsiyum, sağlıklı bir iskelet sistemi için büyük önem taşımaktadır. Bu mineralin eksikliği osteoporoz gibi kemik hastalıklarının oluşmasına sebep olabilir.