Pizza tadında tavuk dolması tarifi

Tavuk göğüsler ile lezzetli dolmalar hazırlamayı seviyorum. Bu hem porsiyon kontrolü sağlıyor hem de sıkıcı bir akşam yemeği olan tavuğu, daha lezzetli ve eğlenceli bir lezzete dönüştürüyor. Fırında klasik tavuk bir but ya da tavada sote yapmak da iyi bir fikir olabilir tabi ama bir de pizza tadındaki bu tavuk dolmasını deneyin.

Çocuklar pizzayı seviyor. Bunun için evde pizza hazırlamayı seçebilir ya da bir pizza hamuru yerine tavuk dilimlerini süslemeyi deneyebilirsiniz. Bu tarifi yapması oldukça kolaydır. Üstelik bunu yaparken ilginç teknikler ya da gelişmiş bıçak becerileri de gerekli değildir. Lezzetli malzemeler ile doldurulan bu tavuk tarifi, karbonhidrat olmayan bir pizza dilimi yemeye benziyor!

Malzemeler

• 4 adet kemiksiz ve derisiz tavuk göğüs,
• ¼ su bardağı pizza sosu (domates ve sarımsak ile hazırlanır),
• ½ su bardağı kıyılmış mozzarella peyniri,
• 12 dilim salam ya da jambon,
• 4 taze fesleğen yaprağı, +süslemek için biraz daha fesleğen,
• 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
• 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik,
• Kaya tuzu,
• Taze çekilmiş karabiber

Nasıl Yapılır;

Fırını 180 derecede önceden ısıtın. Tavuk göğüslerde yatak şekilde cepler kesin ve her birinin arasına birer çorba kaşığı pizza sosu sürün. Daha sonra mozzarella peyniri, 3 dilim salam ve 1 fesleğen yaprağı koyun. Tavukları, yağlı kağıt serilmiş büyük bir fırın kabına aktarın. Daha sonra tavukların üzerlerini zeytinyağı ile fırçalayın ve kekik ve tuz serpiştirin. Tavukları 25-30 dakika kadar fırında pişirin. Fesleğen ile süsleyin ve servis yapın.