Detoksu Neden Yaparız ve Detoks Nedir?
Detoks tanımı artık hepimizin hayatının içinde. Herkes on gün meyve sularıyla beslenmekten, sadece su içmekten bahsediyorsa da bu aşırı detoks diyetleriyle ilgili kuşkularınız, vücudunuzun ve zihninizin barındırabileceği bazı zararlı maddelerden arınmanız ihtiyacında olduğunu görmenizi engellememeli diye düşünüyorum. Kimileriniz detoks için bir uzmana danışılması gerektiğini düşünebilir. Bir uzmanla da yapmanız detoks ve beslenme alışkanlıklarınızla ilgili yeni şeyler öğrenmeniz için faydalıdır. Ancak evde kendi başınıza da detoks uygulaması yapabilirsiniz. Ben ilk detoks uygulamamı Jane Scrivner’in Bedensel Arınma adlı kitabıyla gerçekleştirmiş ve kitaptaki bilgilerden hayatımın her yönünde faydalanmıştım. Vücudumuzu içeriden temizlemek-arındırmak ve sürekli çalışan sindirim sistemimizi dinlendirmek gerçekten hayat kalitemizi artıracak.
Detoksu neden yaparız?
Detoksun ABC’si
Vücudumuz bizi toksinlerden korumak için mükemmel bir çalışma sergiler. Akciğerlerimiz, karbondioksiti ve havadaki zararlı maddeleri dışarı atar. Cildimiz çevredeki toksinleri, kendi üzerinde bloke eder. Karaciğerimiz, böbreğimiz, bağırsaklarımız, lenf ve dolaşım sistemlerimiz vücudumuzdaki zararlı maddeleri elemek ve dışarı atmakla görevlidirler. Ne var ki hava kirliliği, kötü beslenme, sigara ve içki gibi kötü alışkanlıklarımız yüzünden vücudumuz bazen görevini yeterince yerine getiremez. İşte “detoks” yani “bedeni toksinlerden arındırmak için sistematik tedavi” burada devreye girer. Detoks ülkemizde sadece birtakım meyve sularının içilmesi sanılıyor… Aslında detoks kendiniz yorgun, depresif, tat duygunuzu kaybetmiş cansız ve amaçsız hissettiğinizde yapacağınız bir işlemdir. Sebze suları, hafif yemekler, meditasyon, hafif egzersizler ve yoga-nefes çalışmaları yapılır.
Profesyonelce yapılan detokslarda ise, sağlık uzmanları gözetiminde bağırsak temizliği de işe dahil olur. Detoks vücudu temizlemek olduğu kadar zihni de temizlemek olduğundan, detoks zamanlarında ağır, stresli işler yapılmaması, yoğun telefon trafiğinden uzak durulması, mümkünse doğada vakit geçirilmesi, her anlamda arınmayı sağlayacaktır kanısındayım. Detoksu kendi başınıza uygulamadan önce mutlaka o anki sağlık durumunuzdan emin olmalısınız. Bunların sonucu normal değerlerdeyse programınıza başlamalısınız. Detoks disiplin gerektiren bir işlemdir. Her anlamda kendinizi hazır hissettiğinizde yapmanızı öneririm. Detoksla beraber sizlere bu kitapta paylaştığım bedensel arınma ritüellerini de uygulayarak yaptığınız işlemin etkisini ikiye katlayacaksınız. İşte size detoksunuzda kullanacağınız çok etkili ve kolay hazırlanan tariflerim.
Teçhizat, aslında bu önemli bir konu. Metal bıçaklı katı meyve suyu sıkacaklarını önermiyorum. Seramik veya kauçukta yapılmış, ezici özellikte bir sıkıcı ile parçalamadan meyve suyunu çıkaracaksınız. Enzimler, mineraller ve vitaminlerin korunması için posasını da çıkaran parçalayıcı özellikli, kauçuk başlıklı bir meyve sıkacağını öneriyorum. Gelelim nasıl yapacağınıza.
Ayşe’nin 3 Günlük Detoks Programı
Size kolayca yapabileceğiniz kendinizi hiç zorlamadan detoksu hissedebileceğiniz bir kısa programı planladım. Dikkat etmeniz gerekenler, detoks yaparken, pek yoğun olmadığınız bir dönemi tercih ediniz. Veya gerçekten bu zamanı özellikle boş bırakınız, ki ben bunu tercih ederim. Erken kalkabilirseniz şahane olur. Kalkar kalkmaz banyoda temizlik ile başlayacağız.
Detoks Alışveriş Listesi
Detoksunuz için malzemelerinizi hazırlamanız ve öğün atlamamak için evinizde hazırlık yapmanız çok iyi olur, yoksa enerjinizin en düşük olduğu ve içeceğinize en çok ihtiyaç duyduğunuz anda malzeme krizi yaşamayın.
Gereçler:
- Seramik bıçaklı ezici özellikte bir katı meyve sıkacağı
- Blendır
- Cam veya çelik termosu (çorbanızı ve içeceklerinizi taşımanız için sıcak ve soğuk özellikli iki ayrı termos iyi olur)
Mutfak İçin Gerekenler:
- Yeşil sebzeler
- 3 demet maydanoz
- 2 demet pazı
- 2 demet karalahana
- 2 demet tere
- 2 kg ıspanak
- 2 demet dereotu
- 1 demet nane
- 2-3 tane soğan
- 2kg havuç
- 2 kg salatalık
- 2 kg yeşil elma
- 2 kg kırmızı elma
- 8 avokado
- 2 ananas
İkişer kutu maş fasulye, nohut, yeşil mercimek, buğday ve karabuğday filizleri (ya kendiniz filizlendirin veya nerede bulacağınızı kitabın arkasındaki İyi Yaşam Rehberi’nden öğrenebilirsiniz)
- 2 kutu buğday çimi filizi (nereden bulacağınız kitabın arkasındaki İyi Yaşam Rehberi’nde)
- 1 kg limon
- Toz probiyotik(nereden bulacağınız kitabın arkasındaki İyi Yaşam Rehberi’nde)
- Arı poleni
- Taze zerdeçal, yoksa tozu
- Taze zencefil
- Yabanmersini (tercihen taze)
- Badem sütü
- 1 kg muz
- Matcha tozu, yoksa yeşil çay
Badem Sütü Tarifi
Malzemeler:
- 1 bardak taze iç badem
- 2 bardak su
Yapılışı:
1 bardak iç bademi bir kaba boşaltın ve üzerine 2 bardak su ekleyerek akşamdan ıslatın. Ertesi gün bademleri süzün ve bademleri yüksek devirli bir mikserde 2 bardak su ekleyerek iyice ezilip süt haline gelene kadar karıştırın. Hazırladığınız karışımı bir tülbent yardımı ile bir başka kabın içine süzün. Kıvamı koyu gelirse arzunuza göre su miktarını artırabilirsiniz. Mutlaka dolapta bekletin, çabucak bozulur. Süt gibi içmek için, doğal müsli, granola veya yulafınızın üstünde kullanabilirsiniz. Detayını izlemek isterseniz youtube kanalımda beslenme bölümünde nasıl yaptığımı görebilirsiniz. Afiyet olsun.
Detoks Sırasında Beden Temizliği
Detoksun en önemli etkisi vücudun tüm organlarını, özellikle cildi, solunum sistemini etkilemesi. Her sabah yapacağımız günlük arınma rutinimizin en önemlisi burnumuzun temizlenmesi.
Burun Temizliği
Burun boşluklarımızın temizlenmesi, mukusun giderilmesi çok önemli. Bunun için kullandığım pompalı bir şişem var. 200 ml iyi su içine 1 çay kaşığı Himalayaveya deniz tuzu çözeltisi ekliyorum. Burnumun bir deliğinden suyu püskürtürken başımı öne eğerek suyun bu taraftan çıkmasını sağlıyorum. Bunu yaparken burnumu da sümkürüyorum. Aynı şekilde diğer tarafa da yapıyorum. Suyu fışkırtırken bir yandan da sümkürme hareketiyle suyu dışarı iterseniz, geniz ve arka boşluklar gayet iyi temizlenecek. Burun içindeki maddeler yumuşayan su ile daha kolay çıkacak, nefesiniz açılacak. Bunu detoksunuz olmasa da her sabah uygulayınız. Burun arkası ve geniz bölümünün hijyeni sizi viral hastalıklardan koruyacak.
Dil Temizliği
Dilimizin üstüne, uykudayken gece boyunca birikmiş olan toksinleri sabah mutlaka sıyırarak temizlemeliyiz. Bu nedenle bir dil sıyıracı çok etkili olacaktır. Eğer bu yok ise bir çorba kaşığının kenarları da aynı işlevi görür. Bu işlemi sadece detoks sırasında değil, her sabah banyo rutininizin içine yerleştirmeniz çok faydalı olacaktır.
Vücut Fırçalama
Gerçek hayvan kılından yapılmış yumuşak bir fırça ile ayaklarınızdan yukarıya kalbinize doğru, kollarınızdan yukarı göğsünüze doğru hafif hareketle kendinizi fırçalayın. Detoks rutininizde sabah burun ve dil temizliğinizle beraber bunu yapınız. Sabahları bunu yaptığımızda kan dolaşımımız hızlanacak, cildimiz pembeleşecek, ölü deriler gidecek. Kuru fırçalamanın faydalarını bedensel arınma bölümünde daha uzun anlatıyorum, detaylar için okuyunuz.
Zihinsel Temizlik ve Olumlama
Detoks sadece bedenin arındırılması değildir. Zihnimizi de olumlamalarla güçlü kılmalıyız. Detoks sonuçta fiziksel alışkanlıklarınızı zorladığınız bilinçli bir eylem. Vücudunuz ve zihniniz konfor alanından çıkmak istemediği için size oyunlar kuracak. Yeni ve daha iyi bir siz olmak için bu oyunlara karşı güçlü durmalıyız. Sabah uyanınca tüm gününüzü düşünecek, o gün içinde karşılaşacağınız kişilere ve yaşayacağınız olaylara sevgi, uzlaşma ve şefkat gönderdiğinizi düşünebilirsiniz. Bu size romantik ve ruhsal bir masal gibi gelecek, ancak beynimizin yarattığı frekansların nelere kadir olduğunu su ve bu kitapta anlattığım tüm fenomenlerde gördünüz.Düşünce eyleminizi değiştirin, zihinsel olumlama ile bilinçaltınıza olumlu kodlama yapın.
Size hep beynimizin nasıl çalıştığından bahsettim. Olumlamaları detaylı olarak ileriki sayfalarda bulacaksınız, ancak şimdi basit bir uygulamadan bahsedelim. Mesela, her sabah başlayacağınız gün için zihninize olumlu kod verebilirsiniz. Yapabilirsiniz, siz daha yaşamadan işbirliğini ve barışı önden yollayın. Zihnimizi her sabah olumlama ile kodlamaya ne dersiniz? Sonrasında sahip olduğunuz üç şeye şükranlarınızı iletebilirsiniz. Sağlığımızdan sevgilimize, arabamızdan ülkemize her şey olabilir. Şükran duygusu bence frekansı en yüksek duygulardan biridir. Bu anlamda aracınızın yakıtını en iyi kalite almaya benzer. Ben her sabah günüme, “Bugün yaşayacağım her durumda çözüm, uzlaşma, ışık benimle olsun. Karşılaştığım her insana faydam olsun, iyiliğim dokunsun, her insan varlığımla mutlu olsun” diye niyet ederek başlıyorum. Siz de dileyin, bakın gördünüz mü daha düşünmeye başladığınızda bile yüzünüze nasıl bir gülümseme yayıldı.
“Bulaşmasından korkmayacağınız tek şey, iyilik olsun.”
Detoks sırasında bunları yapmayın
Detoks sırasında kahve, demleme çay, gazlı içecekler, katı yiyecekler asla tüketilmez. Şeker ve hiçbir tatlandırıcı bal dahil kullanılmaz. Burada amaç sürekli çalışan sindirim sistemini yavaşlatmak, dinlendirmek ve toksinlerden arınmak. Aşağıda yazdıklarıma uyarak ilerlemeniz gerekmektedir.
Sebze Çorbası
Sebze ve meyve sularınızın haricinde arada elektrolit dengenizi korumanız için aşağıda tarifini vereceğim sebze çorbasını da içebilirsiniz.
- 2 tane kereviz ve sapları
- 3 tane havuç
- Yarım beyaz lahana (ince kıyılmış)
- 2 diş sarmısak
- 1 limon suyu
- Çok az Himalaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
Detoks Öncesinde Bilmeniz Gerekenler
Daha öncede belirttiğim gibi vücudunuz alışkanlıklarının dışına çıkıyor. Başınız ağrıyabilir, kendinizi yorgun, enerjisiz, sinirli veya üzgün hissedebilir, üşüyebilirsiniz. Bunlar detoks yani arınmada vücudun verdiği normal reaksiyonlardır. Bu nedenle çok yoğun spor yapmayacaksınız ancak yürüyeceksiniz. 3 gün boyunca mutlaka 45 dakika yürümeniz arınma işlemini hızlandıracak. İşiniz çok yoğun, başınız çok kalabalık olmayacak. Bu 3 günü kendinize dönmek, kendi özünüzle tekrar bağlantı kurmak için kullanacaksınız.
Uzun zamandır parlamıyorsunuz, hem içten hem dıştan matlaştınız. Mikro bir evren olan bedeninizle bağlantınız olmadığı için her şeyle bağlantınız kesildi. Şimdi tekrar bağlantıyı kuracağınız biraz zorlu ama sonucu muhteşem bir hediye veriyorsunuz kendinize. Bu nedenle 3 günlük detoksunuzu bu durumları göz önüne alarak planlayın.
Detoks 1. Gün
07.00: Kalkış. Detoks sırasında kendinizi zorlayarak biraz erken kalkmanızı istiyorum. Evrenin en bereketli frekansının en yüksek olduğu saatler, sabah saatleri. Uyanın…
Zihinsel Olumlama: Şükranlarınızı sunun, gününüzü gözden geçirin.
Sabah Temizliği: Burun, dil ve vücut fırçalama.
07.15: Ilık limonlu bir bardak su
07.45: Detoks içeceği
Yemyeşil İçecek
Yemyeşil içeceğim harika tadı ve içeriğiyle size iyilik getirecek.
- 2 salatalık
- Yarım avokado
- 2 dilim ananas
- 1 elma
- 20 gr taze buğday çimi
- 1 tutam karalahana
- 1 tutam maydanoz
- 1 limon suyu
Toz probiyotik saşe içine ekleyin. Katı meyve sıkacağından geçirin. Tazeyken için.
Bu arada sadece yeşil çay için, limon suyu ile içilir.
45 dakikalık yürüyüş.
11.00: Karaciğer Toniği Meyve Suyu Karışımı
Karahindiba bitkisi karaciğerde biriken toksinleri çok etkili bir şekilde temizlemesi ile ünlüdür. Pancar ise karaciğerimizi destekler. Sebzelerin renkleri koyulaştıkça vücudu alkali etme özellikleri kuvvetlenir. Pancar, karalahana, maydanoz, pazı ve tere gibi. Probiyotikler ise bağırsaklarımızda yer alan faydalı bakterileri içeren besin takviyelerdir ve detoksta özellikle alınır.
- 1 büyük boy pancar (kesilmiş)
- 2 tutam taze hindiba bitkisi taze (yoksa, karahindibayı kurutulmuş olarak aktardan alıp toz hale getirebilirsiniz)
- 1 tutam pazı
- 20 gr karabuğday filizi
- 1 limon suyu
Toz probiyotik saşe içine eklenir. Katı meyve sıkacağından geçirilir. Taze içilir.
12.00: Sebze çorbası
14.00: Güneş Topu Enerji İçeceği
Özellikle vücudun en yüksek performansının olduğu öğle ve sonrası saatlerde ihtiyacınız olan enerjiyi verecek kalorisi muhteşem bir içecek. A vitamini ve beta karoten bakımından zengin havuç, alkali bombası pancar, elma, zencefil ve polen içeriyor.
2 tane orta büyüklükte havuç
1 kırmızı elma (tercihen Amasya)
1 orta boy pancar
20 gr taze buğday çimi
2 parmak büyüklüğünde taze zencefil
Toz probiyotik saşe içine eklenir. Katı meyve sıkacağından geçirilir. Taze içilir.
17.00: Ayşe’nin Temizleyici Yeşil İçeceği
Hepsi yeşil, hepsi saf klorofil, mineral ve enzim içeren bu hem alkali hem de temizleyici yeşil içecek enerji verecek.
- Salatalık
- 50 gr yeşil mercimek ve buğday çimi
- Maydanoz
- Mevsimi ise semizotu, yoksa ıspanak
- Pazı
- Roka
- Dereotu
- Tere
- Yeşil elma
- 1 saşe probiyotik
- Limon suyu
Katı meyve sıkacağından geçirilir. Taze içilir.
20.00: Ayşe’nin Temizleyici Yeşil İçeceği
21.00: Badem sütü içine biraz taze zencefil ve toz tarçın ekleyip ılık içebilirsiniz.
Gece Zihni Boşaltma ve Olumlama: Olana teşekkürlerinizi sunun. Gün içerisinde olmuş olan ama hâlâ takıldığınız ne varsa derin nefesler ile kendinizi sakinleştirin. Ne oldu ise, elinizden gelenin en iyisini yaptığınızı kabul edin. Kendinize başta olmak üzere sonra karşılaştığınız her şeye teşekkür edin.
Detoks 2. Gün
07.00: Kalkış
Zihinsel Olumlama: Şükranlarınızı sunun, gününüzü gözden geçirin.
Sabah Temizliği: Burun, dil ve vücut fırçalama.
07.15: Ilık limonlu bir bardak su
07.45: Kalk Borusu İçeceği
Enerji verici, canlandırıcı ve uyandırıcı! Haydi kalk bakalım diyor.
- Yarım avokado
- 2 dilim ananas
- 1 kırmızı elma
- 20 gr karabuğday filizi
- 3 tane havuç
- 1 limon suyu
- 1 kaşık rendelenmiş taze zencefil ve zerdeçal
- 1 kaşık arı poleni
Toz probiyotik saşe içine eklenir. Katı meyve sıkacağından geçirilir. Taze içilir.
Bu arada sadece yeşil çay içiniz, limon suyu ile içilir.
45 dakikalık yürüyüş.
11.00: Ayşe’nin Temizleyici Yeşil İçeceği
12.00: Sebze çorbası
14.00: Big Bang Enerji İçeceği
Özellikle vücudun en yüksek performansının olduğu öğle ve sonrası saatlerde ihtiyacınız olan enerjiyi verecek kalorisi muhteşem bir içecek.
- 1 bardak badem sütü
- Yarım muz
- 1 avuç yabanmersini
- 1 çorba kaşığı Chia tohumu
- 1 tatlı kaşığı üzüm çekirdeği tozu
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 20 gr taze buğday çimi
- 2 parmak büyüklüğünde taze zencefil
Toz probiyotik saşe içine eklenir. Blendırdan geçirilir. Taze içilir.
17.00: Ayşe’nin Temizleyici Yeşil İçeceği
20.00: Ayşe’nin Temizleyici Yeşil İçeceği
21.00: Badem sütü içine biraz taze zencefil ve toz tarçın ekleyip ılık içebilirsiniz.
Gece Zihni Boşaltma ve Olumlama: Olana teşekkürlerinizi sunun. Hâlâ takıldığınız ne varsa, kendinize kızdığınız bir şey ise, elinizden gelenin en iyisini yaptığınızı kabul edin. Kendinize başta olmak üzere karşılaştığınız her şeye teşekkür edin.
Detoks 3. Gün
07.00: Kalkış
Zihinsel Olumlama: Şükranlarınızı sunun, gününüzü gözden geçirin.
Sabah Temizliği: Burun, dil ve vücut fırçalama.
07.15: Ilık limonlu bir bardak su
07.45: Kalk Borusu İçeceği
Bu arada sadece yeşil çay içiniz, limon suyu ile içilir.
45 dakikalık yürüyüş.
11.00: Karaciğer Toniği Meyve Suyu Karışımı
12.00: Sebze Çorbası
14.00: Güneş Topu Enerji İçeceği
17.00: Big Bang Enerji İçeceği
20.00: Ayşe’nin Temizleyici Yeşil İçeceği
21.00: Badem sütü içine biraz taze zencefil ve toz tarçın ekleyip ılık içebilirsiniz.
Gece Zihni Boşaltma ve Olumlama: Olana teşekkürlerinizi sunun. Hâlâ takıldığınız ne varsa, kendinize kızdığınız bir şey ise, elinizden gelenin en iyisini yaptığınızı kabul edin. Kendinize başta olmak üzere sonra karşılaştığınız her şeye teşekkür edin.
Gördünüz mü? O kadar korkulacak bir şey değilmiş, hatta midenizi ne kadar çok gereksiz şeyle doldurup onu yorduğunuzu fark etmiş olmalısınız. Az ama ihtiyacınızı yemek sizi hafifletir, düşünceniz, dünyada kapladığınız yer hafifler. Cisimleşmeyin, hafifleyin.
“Dünyadaki her şeyin bir sebebi vardır.
Her bitki bir hastalığı tedavi etmek için büyür.
Ve her insan bir görevle yaratılmıştır.”
Apaçi Kızılderilileri Atasözü
Ne güzel demiş değil mi Kızılderililer. Peki senin görevin nedir?