Fırında mısır ekmeği tarifi
Ah mısır ekmeği! Karadeniz mutfağında en çok tüketilen yiyeceklerden biridir; ancak çoğu zaman bir kalori bombasına dönüşebilir. Geleneksel olarak hazırlanan mısır ekmeği sizin dostunuz değildir. Sizler için daha sağlıklı bir
Acı sos ve omletli sebze sote tarifi
Dilerseniz kahvaltıda, dilerseniz de akşam yemeğinde tercih edebileceğiniz lezzetli bir tarifimiz var; üstelik hazırlaması kolay ve süper sağlıklı! Küp doğranmış patates, sebzeler, otlar ve dilerseniz biraz da hindi füme katarak
Kremalı brokoli çorbası tarifi
Brokoli, kış aylarında en çok sevdiğim ve bizim evde en çok tüketilen sebzelerden biridir. Sayısız faydasıyla benzersiz bir değere sahip olan brokoli; iyi bir C vitamini kaynağıdır ve lif yönünden
Nohutlu bezelye çorbası tarifi
Pazar akşamları çorba yapmayı ve hazırladığım çorbayı hafta boyunca yemeyi seviyorum. Çorba hazırlaması basittir, doğru malzemeleri bir araya getirerek enfes tatlar hazırlanabilir. Ayrıca çorbalar, yalnızca bir kase ile beslenme programınıza
Körili karnabahar çorbası tarifi
Akşam yemeğinde hazırlamak için yeni tarifler ararken, malzemeler listesinde “köri”yi görmek gözünüzü mü korkutuyor? Çoğu zaman kullanmaya alışkın olmadığımız bir baharat olan köri, aslında yemeklere hem sağlık hem de lezzet
Körili havuç çorbası tarifi
Çorba benim için her şeyden önce rahatlık demektir; dilediğiniz malzemeleri bir araya getirip tencerede kaynattıktan sonra doyurucu bir kabın içine alabilir ve kasede kalan son damlaları taze ekmek kırıntılarıyla temizleyebilirsiniz.
Kavrulmuş sarımsaklı patates çorbası tarifi
Kavurmak, neredeyse her şeyin lezzetini arttırır. Sarımsak ve soğan kavrulurken, doğal, şekerli bir tat ortaya çıkıyor ve kokusu sadece mutfağı değil, tüm evi sarıyor. Kavrulmuş sarımsak, yumuşak ve oldukça lezzetlidir.
Etli kabaklı yeşil sebze çorbası tarifi
Özellikle soğuk kış günlerinde, tüm ailenin seveceği çorbalar hazırlamayı seviyorum. Özellikle et suyu, bağışıklık güçlendirici otlar ve sebzelerle hazırlanmış kış çorbaları, tüm ailenin favorisi oluyor. Bu tarifte yer alan çorba
Ev yapımı glutensiz sarımsaklı ekmek tarifi
Sarımsaklı ve kıtır ekmekler, en sevdiğiniz çorbaların yanına en çok yakışan lezzetlerden biridir. Hamur işleri genellikle “kötü adam” ilan edilse de, onları sağlıklı bir şekilde hazırlayarak, besleyici ve sağlıklı beslenme
Dereotlu mantar çorbası tarifi
Mantar, doğadaki en güçlü doğal ilaçlardan biridir. Düşük kalorili olması ile kilo kontrolü sağlarken, bağışıklığı güçlendirici etkileri ve içerdiği bileşenler ile de potansiyel bir kanser ilacı olarak belirlenmiştir. Son zamanlarda