Yatıştırıcı, sindirimi kolaylaştıran Se Masala çayı tarifi özellikle ağır yemeklerden sonra oldukça faydalı oluyor. Bu kafeinsiz bitkisel içecek lezzetli olmasının yanında, konuklarınıza da ikram edebileceğiniz bir gelenek olabilir.  Yaz aylarında

Sage olarak bilinen adaçayı Güney Avrupa’ya ve Akdeniz bölgesine özgü bir bitkidir. Adaçayı yüzyıllar boyunca geleneksel tıp için kullanılmıştır. Şimdiye dek yeşil olan bu küçük yeşil bitkinin yaprakları popüler bir

Zamanın başlangıcından beri, her kültür öncelikle onları korumak için gıdaları turşu ve fermente etmiştir.  Fermente gıdalarda düzenli olarak gördüğümüz daha yaygın probiyotiklerin bir listesi: Bifidobakteriler türleri Lactobacillus acidophilus Lactobacillus caucasus

Demir, oksijenin vücudun her yerine taşınması için kullanılan önemli bir mineraldir. Demirin hafif bir eksikliği anemiye (yorgunluk / zayıflık) neden olur ve kronik eksiklik organ yetmezliğine neden olabilir. Bunun tersine,

Lezzetli yağlarına genel olarak hepimiz aşina olsak da, zeytinler dünyanın en çok beğenilen meyvelerindendir. Evet, çoğumuz sebze olarak düşünsek de zeytin aslında meyve. Üstelik sayısız faydası olan bir meyve! Zeytin

Anason nedir? Anason, yıllık 0.3 ila 0.6 m büyüyen ve dünyada yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir. Yeşilimsi kahverengi, engebeli tohumlar yiyecek veya ilaç için kullanılır. Sonbaharda olgunlaştıklarında hasat edilirler. Anason

Ananas, sağlık üzerinde ciddi etkileri olan komik görünümlü bir meyvedir, sağlık ve tıbbi faydaları, solunum sağlığını iyileştirme, öksürük ve soğuk algınlığı tedavisi, sindirimi iyileştirme, kilo verme, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olma,

Akdeniz iklimine özgü bitkilerden birisi olan zeytin ağacı, yaklaşık 5000 yıllık bir geçmişe sahip olan ve ülkemizde bolca bulunan bir bitkidir. Zeytin ağacı yaklaşık 2000 yıl kadar yaşayabilen uzun ömürlü