Magnezyum zengini 10 gıda ve faydaları

Magnezyum vücutta neredeyse her fonksiyonda işlev gösterir ve DNA sentezinden tutun da insülin metabolizmasına kadar katılır. Bu temel mineralin eksikliği ise Alzheimer, diyabet ve kalp hastalıklarından başlayan uzun bir kronik

Soğanın faydaları ve riskleri

Soğan, sarımsak, frenk soğanı ve pırasa içeren sebze ve otlardan oluşan allium ailesinin bir parçasıdır. Allium sebzeleri, karakteristik, keskin lezzetleri ve tıbbi özellikleri nedeniyle yüzyıllardır yetiştirilmektedir. Soğan boyut, şekil, renk

Mandalinanın faydaları nelerdir?

Mandalinalar, Rutaceae ailesine ait ve Çin’in ormanlarından geldiği düşünülen, Asya’ya özgü, yaprak dökmeyen bir çalı meyvesidir. Mandalina, portakallar gibi turuncudur ancak daha küçüktür ve daha ince bir kabuk ile kaplıdır.

Saf balın sağlığımıza faydaları neler?

Günlük beslenme düzenimizde bol bol rafine şeker ve hatta yüksek fruktozlu mısır şurubu tüketiyoruz ancak maalesef iş bal tüketimine geldiği zaman maalesef bu kadar tüketimimiz mevcut değil. Halbuki araştırmalar, şeker

Bıldırcın yumurtasının faydaları neler?

Hiç bıldırcın yumurtası yediniz mi? Peki bıldırcın yumurtasının genellikle yediğiniz tavuk yumurtalarına göre daha besleyici olduğunu biliyor musunuz? Bütün bunlara ek olarak, bıldırcın yumurtasının çok farklı ve etkileyici faydaları var.

Lor peynirinin sağlığa faydaları neler?

Lor peyniri ya da diğer adıyla çökelek, uzun yıllardır bilinen en önemli peynir türleri arasında yer alıyor ve bilhassa düşük yağlı beslenme düzenleri için ideal bir peynir olarak tanımlanıyor. Her

Zayıflatan bitkisel proteinler

Bir takım nedenlerden dolayı, bitki temelli diyetler gelişmekte olan ülkelerde giderek popüler hale gelmiştir. Etik veya sağlık bilinçli nedenlerden dolayı, insanlar yüksek kaliteli bitki temelli protein gıdaları için giderek daha

Propolis, kullanım alanları ve faydaları

Elbette ki çiçek balına aşinasınız ve hatta arı poleninin ya da arı sütünün hayranı olabilirsiniz, ancak inanılmaz sağlık özellikleri olduğu bilinen arılardan elde edilmiş diğer bileşeni biliyor musunuz? Arı propolisinden

Hamsi; Protein deposu, omega-3 zengini sağlıklı balık

Hamsi ülkemizin bilinen ve tanınan lezzetleri arasında yer alıyor ve kendisine pek çok sofrada yer bulduğunu itiraf etmek gerek. Yurtdışında genellikle ançuez olarak bilinen bu balık, hem klasik balık gibi

Nohut unu; Kullanışlı, glutensiz ve yüksek proteinli

Eğer nohutu sadece salatalarınızda, mezelerinizde ve yemeklerinizde kullanıyorsanız, nohut ununun faydalarını es geçiyorsunuz demektir. Nohut unu, nohut tanelerinin tüm besin değerlerini içerisinde barındırmaktadır ve bazen kavrulmuş bazen de ham olarak