Mantar Dondurulur mu?
Mantar, dokusunun ve tadının korunması için taze tüketilmesi önerilen bir yiyecektir. Bununla birlikte aldığınız mantarları kötü olmadan tüketmeniz her zaman mümkün olmayabilir. Bu durumda mantarları daha uzun süre muhafaza etmek
Beyni Güçlendiren Beyin Takviyeleri Gerçekten İşe Yarıyor Mu?
Daha iyi hafıza. İyileşen odaklanma gücü. Bunama geliştirme riskinde azalma. Beyin sağlığı oldukça büyük bir mesele. Yapılan araştırmalara göre 2023 yılında insanların beyni güçlendiren besin takviyelerine yılda 5 milyar dolardan
Prebiyotik mi Probiyotik mi Farkı Nedir?
Bakterilerin genellikle görünmez düşmanlar olduğunu düşünürüz ancak aslında bedenimiz kahraman bakteriler ile doludur. Bağırsak bakterileri mide bağırsak yolunda yaşarlar ve büyülü yaratıklardır. Bunlar şu konularda yardımcı olurlar: Gıdaların parçalanmaları ve
Glutensiz mi? Süt ve Süt Ürünleri Omadan mı?
Glutensiz beslenenler mi yoksa süt ve süt ürünlerini tolere edemeyen mi ürün bulmakta daha fazla sıkıntı yaşar? Ya ikisini de aynı anda tolere edemiyorsa? Evet, glutensiz beslenmeyi ev dışında sürdürmek
Fiziksel Açlık mı Duygusal Açlık mı?
İnsanların yeme isteği üzerine pek çok bilimsel ve psikolojik araştırma yapılmıştır. Bu araştırmalar sonucunda ise pek çok insanın önlemez yeme isteği, huzuru ve mutluluğu yemekle bağdaştırması üzerine ‘’Duygusal Açlık’’ ortaya
Hindi Kuyruğu Mantarının Bağışıklık Güçlendirici 5 Faydası
Tıbbi amaçlarla kullanılan mantarlar, sağlık üzerinde fayda sağlayan bileşenler içeren mantarlardır. Tıbbi amaçlarla kullanılan çok sayıda mantar olmakla birlikte bunlar arasında en ünlülerden bir tanesi, çarpıcı rengiyle ön plana çıkan
İstiridye Mantarının 7 Önemli Faydası
İstridye mantarı ya da Pleurotus, doğada ağaçların gövdelerinde yetişen bir mantardır. Mantarlar, teknik olarak bitkilerden ayrı bir sınıfta olmakla birlikte et tüketmeyen kişileri için harika bir besindir. Genelde Amerikan istiridye
Maitake Mantarı Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Maitake mantarı, Japoncada “dans eden mantar” anlamına gelmektedir. Bu mantarın ismini, insanların onu vahşi doğada bulunca mutlulukla dans etmelerinden aldığı söylenmektedir. Maitake mantarı bir tür adaptojendir. Adaptojenler, vücudun zihinsel veya
Yaz Aylarında Enerjik Hissetmek İçin Nelere Dikkat Etmemiz Gerekir?
Bir insanın sağlıklı olabilmesi bedenen ve ruhen tam bir iyilik haline bürünmesinden geçer. Sabah güne enerjik, mutlu ve ağrısız uyanmak, kusursuz zihin açıklığı, solunum, dolaşım, sindirim sistemlerinin sorunsuz çalışması ve
Kültür Mantarının Besin Değerleri, Faydaları ve Kullanım Alanları
Kültür mantarı ya da beyaz mantar, dünyada en çok yetiştirilen mantar türlerinden bir tanesi. Kültür mantarı, oldukça düşük kalorili olmanın yanı sıra kalp sağlığını destekleme ve kanser karşıtı olma gibi