Beslenme düzeniniz, nasıl hissettiğinizi ve vücut fonksiyonlarınızın ne kadar iyi işlediğini etkiler. Besin değeri bakımından zengin ve dengeli bir beslenme düzeni bağışıklık sisteminizi desteklerken besin değeri bakımından zayıf ve

  Bitkisel yağlar, genellikle kızartmalar, soslar ve çeşitli pişirme tekniklerinde kullanılan yaygın bir mutfak malzemesidir. Zeytinyağından daha farklı özelliklere sahiptir. Dünya genelinde, mutfaklarda kullanılan en popüler yağlardan bazılarıdır. Bu yazıda;

Pek çok insan sossuz salata ve baharatsız tavuğu sağlık ile ilişkilendiriyor ancak besleyici gıdaların sıkıcı olmalarına gerek yok. Hatta yemeklerinizi aromasız bırakmak onların potansiyel faydalarını hayli sınırlandırabiliyor. Beslenme uzmanlarına göre

Su bakımından zengin besinler yediğimizde suyu daha yavaş soğururuz, çünkü bu durumda su besinlerin içerisinde hapsolmuştur. Bir konuyu açıklığa kavuşturalım. Suyunuzu yiyerek tüketmeniz, suyu çiğnemeniz anlamına gelmez. Suyunuzu yiyerek tüketmenizle

Sağlıklı bir tarif ile yemek yaparken bir anda zerdeçal veya zencefil kökü içerdiğini gördünüz ama elinizde sadece toz haline getirilmiş baharat hali mi var? Peki o zaman ne yapmak gerek?

    Son yıllarda bağırsak sağlığı üzerine yapılan çalışmalar ile probiyotik adını hepimiz sıkça duymaya başladık. Sindirim sisteminizden kilo kontrolüne, insülin direncinden karbonhidratın vücuttaki emilimine kadar benden için çokça faydası

  B vitaminleri; enerji metabolizması, sağlıklı bağışıklık fonksiyonları ve kalp-damar sağlığı olmak üzere vücutta pek çok hayati işlevde rol oynar. Çoğu insan, sağlıklı bir beslenme düzeni ile yeterli miktarda B

Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Regayip Zehir uyarıyor: “Kalp- damar sağlığı ile bağlantılı hastalığı veya tansiyon problemi olanlar, Kurban Bayramı gibi özel günlerde de sağlıklı beslenme kurallarının dışına çıkmamalı. Çünkü, bir