Ton Balığının Faydaları Nelerdir?

Çok kaliteli bir protein kaynağı olan ton balığı, okyanuslarda yaşayan ve pek çok farklı türde olabilen bir balıktır. Ton balığı vücudumuz için gerekli olan Omega 3, selenyum, potasyum, magnezyum ve

Keçiboynuzunun Faydaları Nelerdir?

Keçiboynuzu, aslında tam olarak yemeye uygun, lezzetli ve albenili bir görüntüye sahip olmasa da inanılmaz derecede enerji deposu olmasıyla değerli bir bitkidir. Özellikle Akdeniz ikliminin etkili olduğu alanlarda yetiştirilen keçiboynuzu,

Kekiğin Faydaları Nelerdir?

Kekik, hem hoş aroması hem de içeriğinde bulunan faydalı mineraller, vitaminler ve diğer bileşenler sebebiyle Türk ve dünya mutfağında yaygın olarak kullanılıyor. Potasyum, demir, magnezyum, kalsiyum, manganez ve selenyum bakımından

Keten Tohumunun Faydaları Nelerdir?

Vitamin ve mineral içeriği bakımından zengin olan keten tohumu, özellikle Akdeniz ülkelerinde olmak üzere tüm dünya mutfağında kullanılıyor. B, C, E K vitaminleri ve kalsiyum, bakır, demir, manganez içeren keten

D Vitamini Eksikliği ve belirtileri

Halk arasında en çok bilinen özellikleriyle D vitamini genel olarak; kemiklerin güçlü ve sağlıklı olması, kalsiyum alımı ve emilimini sağlaması, kas ve kemik ağrılarını azaltması gibi hususlarda etkindir. Bunlara ek

Yağ Yakıcı Beyin Hormonunun Keşfi

Araştırmacılar, bağırsaktaki yağ metabolizmasını belirli bir biçimde ve seçime bağlı olarak uyaran bir beyin hormonu keşfetti. Öyle görünüyor ki, beynin doğal hormonlarından biri bağırsakta yağ yakımını tetikliyor. Bu sonuca, çalışmalarında

Her Öğünle Beraber Yediğiniz Zehirler

  Yemek yendiğinde vücut, bağışıklık sistemini harekete geçiren bir enflamatuar tepkiyi tetikleyerek, glikozu dağıtmaya ve yutulan bakterilerle savaşmaya ihtiyaç duyar. Besin, sadece enerji elde etme ihtiyacının ötesinde, önemli miktarlarda bakteri

Akciğer Kanseriyle Savaşan Gıdalar

Sağlıklı bir diyet, sizin akciğer hastalığınızı tedavi etmez, tedavi edemez, ancak sizin bu hastalığa yakalanmanızı önleyebilir, riski azaltabilir. Ayrıca akciğer kanseri belirtileri başladığında, şikayetler hissettiğinizde bu belirtilerin azalmasına yardımcı olur.

Avokado Nasıl Yenir?

Avokado; metabolizmamızın tam fonksiyonla çalışması için ihtiyaç duyduğu; bakır, potasyum, demir, fosfat ve magnezyum bakımından çok zengin bir meyvedir. Yüksek oranda A, C, E, K vitaminleri içeren avokado; başta kalp

Patlıcanın Faydaları Nelerdir?

Patlıcan, ilkbaharın başından sonbaharın sonuna kadar semt pazarlarında ve marketlerde çok uygun fiyata satın alınabilen ve bizim mutfak kültürümüzde yaygın kullanımı olan bir sebzedir. Doyurucu özelliği, içeriğinin çok zengin olması