Bademli, vanilya kremalı smoothie

Benim tam bir smoothie tutkunu olduğumu artık hepiniz biliyorsunuz. Öyle bir tabak dolusu yemek yemek yerine, bir büyük bardak dolusu smoothie içmek çok daha keyifli, doyurucu ve faydalı diye düşünüyorum. Zaten smoothieler de tıpkı salatalar gibi benim özgürlük alanlarım. Canım o gün ne isterse, hangi tatları karıştırmak istersem blendera atıyorum ve içeceğimin keyfini çıkarıyorum. Smoothie yapmanın bir kuralı yok, sadece sağlıklı ve doğal olan besinleri toplayın ve karıştırın. İşte hepsi bu kadar! Bu tarifim de aynen öyle yaptım ve ortaya eşsiz lezzette ve doping etkisi yaratacak enerjide bir smoothie ortaya çıkardım. Özellikle sabahları kahvaltı yerine bu smoothieyi tüketip işe giderseniz saatlerce tok kalacağınızı garanti ediyorum.

Malzemeler:

• 1 çay bardağı çiğ badem
• 2 su bardağı içme suyu
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 tane olgun muz
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 çay bardağı taze hindistancevizi parçaları
• Yarım çay kaşığı tuz (isteğinize bağlı, ancak ben koyuyorum, ilginç bir tat veriyor)

Hazırlanışı:

Bademleri bir gece önceden suda bekletin ve sabah kabuklarını soyun. Su ve bademleri blendera atın, badem sütü kıvamını alıncaya kadar çalıştırın. Badem sütünün içine diğer tüm malzemeleri de ekleyin ve iyice homojen bir kıvam alıncaya kadar blenderı çalıştırın. Hazırladığınız smoothienizi ister içine birkaç parça buz küpü atıp soğuk olarak, isterseniz de oda sıcaklığında tüketin. Afiyet olsun.