Badem ve Limonlu Sağlıklı Kurabiye Tarifi
Hem tatlı krizlerinizi bastırmak hem de sağlığınızı korumak istiyorsanız, birazdan vereceğimiz tarif tam size göre. www.popsugar.com ‘da paylaşılan, protein ve kalbinize yararlı yağlar açısından zengin bu nefis kurabiyelerin tarifini, sizlere sunuyoruz.
Bademli ve limonlu kurabiyeler için ihtiyacınız olan malzemeler:
2 bardak badem
Yarım bardak bal
1 çay kaşığı toz vanilya
Bir çimdik tuz
Yarım çay kaşığı limon kabuğu rendesi
3 yumurta beyazı
Hazırlanışı
- Fırını 175 derecede ısıtın.
- Bademleri blendırda çekin ve bir karıştırma kabına boşaltın.
- Bademlerin üzerine şeker, badem özü, tuz ve limon kabuğu rendesini, son olarak da 3 yumurta beyazını ekleyip karıştırın. Elde ettiğiniz hamur, biraz yoğun olacaktır.
- Tepsinize yağlı kağıt serdikten sonra, hamurunuzu bir kaşık yardımıyla, küçük toplar şeklinde tepsiye dizin. Yaklaşık 20 adet çıkacaktır.
- Üzeri kahverengi olana ve hamur kuruyana kadar, yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
Bir tanesi 90 kalori olan bu lezzetli kurabiyelerin besin değerlerini merak ediyorsanız, her birinde 2,9gr protein, 5,5gr şeker, 1,6gr lif, 8mg sodyum ve 6gr yağ bulunduğunu da belirtelim.