Enerji bombası muzlu krep tarifi

Krep, bir kahvaltı masası için en pratik ama aynı zamanda da en lezzetli yiyeceklerden biridir. Ancak paleo dostu beslenenler için ne yazık ki akla gelen seçeneklerden biri değildir. Eski insanların tüm yiyecekleri işlenmemiş gıdalardan oluşurken, nasıl krep yiyebilirsiniz ki? Bu paleo dostu krep tarifi, sağlıklı alternatiflerle doludur. Genellikle krep beyaz un, süt ve şekerin birleşiminden oluşurken, onları Paleo dostuna dönüştürmek oldukça kolaydır. Bu tarifte, işlenmiş şekeri de ortadan kaldırıyoruz ve muz gibi doğal tatlar ile bu kreplere kremsi dokulara yer veriyoruz. Muz, herhangi bir kahvaltı tabağına enerjik bir katkı sağlar. Bu tarifte bir porsiyon krep 88 kaloridir. Ayrıca 9 gram karbonhidrat, 3 yağ yağ ve 4 gram protein içerir. Denemeye değer mi? Ne dersiniz?

Malzemeler

• 1 su bardağı badem unu ya da Hindistan cevizi unu,
• 2 adet yumurta,
• 1 büyük boy muz püresi,
• 1 yemek kaşığı toz keten tohumu,
• 1 çay kaşığı kabartma tozu,
• 1/3 çay kaşığı tuz,
• 1/3 su bardağı badem sütü,
• ½ çay kaşığı vanilya özütü,
• 2 çay kaşığı akçaağaç şurubu ya da bal

Nasıl Yapılır?

Bu pratik tarifi hazırlamak için; karıştırma ve pişirme süresi de dahil olmak üzere yalnızca 30 dakikaya ihtiyacınız var. Hadi başlayalım!

Orta boy bir kapta; unu, keten tohumunu, kabartma tozunu ve tuzu buluşturup iyice karıştırın.

Ardından ıslak malzemeleri de ilave edin. Buna vanilya özütü, yumurta, muz püresi ve badem sütü de dahildir.

Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.

Orta boy bir tavaya, yapışmasını önlemek için Hindistan cevizi yağını alın. Ardından hazırladığınız harçtan bir miktar alıp tavaya bırakın. Her bir yüzeyini 3-5 dakika pişirin.

Tüm krepleri pişirdikten sonra üzerlerine kakao tozu ve bal sürerek servis edebilirsiniz.