Makarna salatası tarifi
Klasik bir makarna tabağını; köy biberi, domates, salatalık ve peynir ile makarna salatasına dönüşüyor.
Malzemeler
• ½ salatalık, küp doğranmış,
• 170 gr cherry domates,
• 170 gr köy biberi, sağları çıkarılmış, doğranmış,
• ¼ su bardağı doğranmış kırmızı soğan,
• 226 gr salam,
• 170 gr cheddar peyniri,
• 1 paket fiyonk makarna
Nasıl Yapılır;
Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Makarna pişerken; 2 çorba kaşığı su, 5 çorba kaşığı elma sirkesi, 6 çorba kaşığı sızma zeytinyağı, 4 çorba kaşığı mayonez, sarımsak tozu, tuz, karabiber, ve kırmızı biber tozu ile birlikte çırpın ve bir kenara alın. Makarna pişince bir kaba alıp üzerine elma sirkesi gezdirin. Makarnayı bir fırın tepsisine alın ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin. Makarna soğuyunca; doğranmış salatalık, domates, köy biberi, doğranmış soğan, salam, jambon ve cheddar peynirini ufalayarak karıştırın. Üzerine sosunu dökün ve karıştırın. Makarnayı servis yapmadan önce yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.